cara buat bakso

Bakso goreng ayam

Bahan-bahan

1. 2 buah ayam filet
2. 2 buah wortel
3. daun bawang, iris
4. 2 butir telur
5. secukupnya garam
6. secukupnya gula
7. 1 sdm bawang putih blender
8. 2 sdm sagu
9. secukupnya baking powder

Langkah

1. Ayam filet di bersihkan dari kulit nya dan cincang sampai halus masukan telur
2. Lalu masukan wortel yg telah di parut dan masukan daun bawang
3. Lalu tambahkan garam, gula dan bawang putih blender aduk sampai rata
4. Lalu masukan sagu dan baking powder aduk lagi sampai merata
5. Langkah terakhir bulet kan adonan pakai tangan bersih dan sendok lalu di goreng smpai kecoklatan. Lalu di hidangkan dengan saus sambal